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Brotes de espinacas, pasas, anacardos, tomate, queso de Cabra
Ensalada de la casa
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Ensalada Normal
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Ensalada Mixta
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Ensalada de Ventresca
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Ensalada de Quesos
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Ensalada templada de Cecina y Setas
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Pescados
Bonito (solo temporada)
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Atún Rojo
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1/2 Lubina Salvaje
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Lubina Salvaje
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Pulpo a la Gallega
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Pulpo a la plancha
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Parrocha
Fritos de Pixin
Salmón Salvaje
Carnes
Escalopines al Gamoneu
Chuletillas de Lechazo al Ajillo
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Cachopo Normal
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Cachopo Especial
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Entrecot de Angus
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Entrecot de Wagyu
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Entrecot de Txogitxu
Chuletón de Txogitxu
Solomillo de Ternera
Solomillo de Ternera con Foie
Bistec de Ternera
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Abanico Ibérico
Magret de Pato
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Carpaccio de Atún
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Sopa de Marisco
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Carpaccio de Wagyu
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Jamón Ibérico
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Tortu, Morcilla y HUevo
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Sashimi de Salmón
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Quesos
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Cabrales
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Queso de Cabra
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Torta de Cabrales
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Postres
Tarta de Queso
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Tarta de Avellana
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Arroz con Leche
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Helado Peñasanta
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Frixuelos
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Cuajada de Arándanos
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